PRÓLOGO

Dicen que las cosas buenas se hacen esperar. Por eso para hacer repostería se deben respetar los tiempos. Debemos aprender a ser pacientes, a hacer las cosas con amor, con gusto, y así os aseguro que se obtienen los mejores resultados.

Hace tiempo que quería abrir este blog para exponer las cositas que hago. No son ni mejores ni peores que las demás. Os prometo que mis errores también los escribiré para que aprendamos de ellos. Los que si os aseguro es que cada delicia que hago esta hecha con todo mi corazón.

Mi marido siempre me ha animado a publicar las tartas, sobre todo las que hago últimamente, pero hasta ahora no me he puesto en serio. Para hacer honor a la verdad, para estas cosas también hay que tener tiempo.

Tengo recetitas de esas de toda la vida que dan un resultado estupendo, otras que recojo de Internet en los innumerables blog que existen, algunos de ellos realmente maravillosos (yo quiero uno así!), y otras son medio recetas de la tele, medio invenciones mías... espero que cada una de ellas os animéis a hacerla.

La estupenda portada existe gracias a mi amiga Gema, un genio en esto del photoshop. Espero que le guste el resto del diseño.

Y bueno, para no aburriros mas, tres, dos, uno.........................COMENZAMOS!!!!!!